눈과 입이 즐거운, 닭가슴살 오렌지 샐러드

보기만 해도 건강해지는 샐러드예요.

준비 20분 / 조리 10분 2인분 175Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
닭가슴살 200g , 오렌지 1개
부재료
어린잎 채소 20g , 사과 0.25개 , 스위트 칠리 소스 2큰술 , 올리브유 약간

이 요리를 위한 맛있는 TIP

칠리소스가 없을 때엔 토마토 케찹과 고추기름, 설탕을 섞어 살짝 볶아 사용 하세요.

준비하기

  1. 1닭가슴살은 올리브유에 노릇한 색이 나도록 구워, 먹기 좋은 크기로 자른다.
  2. 2오렌지는 과육 부분만 보이도록 껍질을 벗겨 얇게 슬라이스 한다.
  3. 3소스 재료 (사과1/4 개, 스위트 칠리소스 2큰술)을 준비한다.

만드는 방법

  1. 1분량의 사과를 갈아 스위트 칠리 소스에 섞어 소스를 만든다.
  2. 2그릇에 닭가슴살과, 오렌지, 어린잎 채소를 보기 좋게 펼쳐 놓는다.
  3. 32)에 소스를 군데군데 찍어 장식한다.

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