육즙이 가득, 한우 안심 올리브유 구이
향긋한 허브의 향을 가득 담은 부드러운 스테이크
준비 20분 / 조리 10분
2인분
270Kcal
초급
평점 10
댓글10
안심은 소고기 부위중에 가장 부드럽고 연하지만 오래 굽거나 삶으면 질겨져요.
준비하기
- 1올리브유와 다진 마늘을 섞는다.
- 2고기에 소금, 후춧가루를 뿌리고 1)을 바른다.
- 3로즈마리를 더해 재어둔다.
만드는 방법
- 1달군 팬에 고기를 굽는다.
- 2큼직하게 잘라 가며 구워 먹기 좋게 담는다.
