톡톡 깨뜨려 먹는, 석류 캐러멜 요거트

간단하면서도 고급스러운 맛을 내는 디저트예요

준비 10분 / 조리 10분 2인분 175Kcal 중급
평점 10 댓글10
주재료
플레인 요거트 2개 , 석류 0.5개 , 흑설탕 2큰술

이 요리를 위한 맛있는 TIP

요구르트가 묽어서 설탕이 바로 녹아버리기 때문에 설탕을 좀 넉넉히 뿌리고 녹기 전에 빨리 그을리는 게 좋아요

준비하기

  1. 1석류를 까서 알맹이를 발라낸다.
  2. 2그릇에 플레인 요구르트를 담는다.

만드는 방법

  1. 1요구르트를 담은 그릇에 흑설탕을 뿌린다.
  2. 2주방용 토치로 갈색이 나게 캐러멜라이즈 한다.
  3. 3석류알을 뿌리고 허브로 장식한다.

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