새로운 밥도둑, 감자햄짜글이

햄과 감자가 듬뿍 들어가는 매콤한 찌개예요.

준비 10분 / 조리 15분 4인분 260Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
감자 3개 , 통조림햄 400g
부재료
양파 1개 , 대파 2대 , 홍고추 1개 , 청양고추 2개
양념/소스
고추장 1큰술 , 다진마늘 1큰술 , 설탕 0.5큰술 , 간장 4큰술 , 된장 0.3큰술 , 고춧가루 2큰술

이 요리를 위한 맛있는 TIP

햄의 양은 기호에 맞게 조절해주세요. 밥에 올려 강된장처럼 비벼 먹기도 좋아요.

준비하기

  1. 1감자, 햄 등 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2감자, 양파는 굵게 채썬다.
  3. 3고추와 파는 송송 썬다.
  4. 4햄은 끓는 물에 잠깐 데치고 비닐 백에 넣어 완전히 으깬다.

만드는 방법

  1. 1냄비에 감자와 양파를 담고, 된장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진마늘을 넣고 으깬 햄을 올린다.
  2. 21)에 물 2컵, 고추를 넣고 바글바글 끓인다. 감자가 익으면 대파를 넣어 준다.

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