화끈하게 매운, 신 국물 떡볶이

자꾸 생각나는 중독성 있는 매운 맛을 올어바웃푸드 신국물떡볶이로 화끈하게 즐겨보세요.

준비 5분 / 조리 10분 2인분 450Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
올어바웃푸드 신국물떡볶이 1팩
부재료
매운 카레가루 1큰술 , 멸치 20g , 모짜렐라 치즈 0.5컵 , 어묵 1장

이 요리를 위한 맛있는 TIP

취향에 따라 순대나 만두 튀김등을 곁들여도 좋아요.

준비하기

  1. 1올어바웃푸드 신국물떡볶이 1팩과 분량의 재료를 준비한다.

만드는 방법

  1. 1팬에 식용유를 넉넉히 붓고 어묵을 길죽하게 썰어 노릇하게 튀긴 후, 키친타올에 올려 기름기를 뺀다.
  2. 2우묵한 팬에 물 4컵을 붓고 멸치를 넣어 육수를 낸다.
  3. 3멸치 육수에 양념장과 카레가루를 풀어 끓으면 떡을 넣고 3~4분 정도 말랑해지도록 끓인다. 후레이크를 넣는다.
  4. 4치즈는 전자레인지용 그릇에 담아 1~2분 정도 녹인다.
  5. 53)을 그릇에 옮겨 담고 녹인 치즈를 끼얹어 어묵튀김과 함께 낸다.

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