올어바웃푸드 훈제목살스테이크로, 돼지목살 오븐구이

여러가지 채소와 함께 먹는 간편하지만 건강하고 폼나는 요리

준비 5분 / 조리 20분 2인분 290Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
올어바웃푸드 훈제목살스테이크 200g
부재료
콜라비 0.25개 , 로즈마리 약간 , 브로콜리 50g , 연근 0.5개 , 발사믹글레이즈 적당량 , 올리브유 약간 , 당근 0.3개
양념/소스
후추 약간 , 소금 약간

이 요리를 위한 맛있는 TIP

훈제 목심 스테이크를 사용하면, 오랜 시간 익히지 않아 채소와 함께 식감을 살려 내기 편리해요.

준비하기

  1. 1올어바웃푸드 훈제목살스테이크 200g과 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2당근과 (비트 0.25개), 콜라비, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 썰고, 연근은 둥글게 슬라이스한다.

만드는 방법

  1. 1(비트)를 제외한 채소를 볼에 모두 섞어 올리브유와 소금, 후추를 넉넉히 뿌려 섞어 준다.
  2. 2목살은 길게 잘라 달군 팬에 겉만 노릇하게 익힌다.
  3. 3오븐 팬에 모두 담고, 로즈마리를 올리고, 200도로 예열한 오븐에 15분 정도 익힌다.
  4. 4발사믹글레이즈를 살짝 뿌려 낸다.

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