미우새 따라하기, 카불면

반숙 달걀 후라이를 톡 터트려 비벼보세요.

준비 5분 / 조리 10분 1인분 540Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
소고기 불고기거리 500g , 우동면 1개
부재료
당근 0.3개 , 카레가루 2큰술 , 파슬리 약간 , 달걀 1개
양념/소스
불고기양념 1컵

이 요리를 위한 맛있는 TIP

소고기는 하루 정도 미리 재워주세요.

준비하기

  1. 1소고기와 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2소고기는 양념 1컵, 물 1컵을 넣어 양념하고 당근은 채썰어 함께 섞어 재워둔다.

만드는 방법

  1. 1달걀은 반숙으로 후라이한다.
  2. 2불고기는 1인분 양을 팬에 굽는다.
  3. 3팬에 물 1컵, 카레가루 2큰술을 잘 섞은 후 우동면을 넣고 끓인다.
  4. 4그릇에 카레면을 담고, 그 위에 불고기와 달걀 후라이를 올린다. 파슬리 가루를 뿌린다.

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