통등심돈가스로 만드는, 돈가스 나베

올어바웃푸드 오리지날 포크커틀릿으로 새로운 요리에 도전해보세요.

준비 5분 / 조리 15분 1인분 550Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
올어바웃푸드 포크커틀릿 1팩
부재료
양파 0.5개 , 대파 1대 , 달걀 1개 , 배추김치 1컵 , 멸치육수 1컵
양념/소스
후추 약간 , 다진마늘 1큰술 , 간장 1.5큰술 , 설탕 0.5큰술

이 요리를 위한 맛있는 TIP

간장과 설탕 대신 쯔유 2큰술을 넣어도 좋아요.

준비하기

  1. 1올어바웃푸드 오리지날 포크 커틀릿 1팩과 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2대파는 송송 썰고, 양파는 채썬다. 김치는 먹기 좋게 썬다.

만드는 방법

  1. 1팬에 식용유를 넉넉히 두르고 냉동 상태의 돈가스를 넣어 약불로 튀긴다. 앞뒤로 뒤집어가며 약 9~10분간 조리한다.
  2. 2팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 만든다. 양파와 김치를 넣고 함께 볶는다.
  3. 32)에 멸치 육수와 다진마늘을 넣고 끓인다. 간장, 설탕으로 간을 한다. 후추를 살짝 뿌려준다.
  4. 43)을 그릇에 담고 달걀을 풀어 넣어 여열로 익힌다.
  5. 54)에 돈가스를 올려 완성한다.

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