고소하고 맛있는 조합, 명란 아보카도 덮밥

명란젓과 아보카도의 맛있는 조합. 색감까지 식욕을 자극해요.

준비 10분 / 조리 5분 1인분 520Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
명란젓 1쌍 , 공기밥 1개
부재료
새싹채소 약간 , 아보카도 0.5개
양념/소스
마요네즈 0.5큰술 , 쯔유 적당량

이 요리를 위한 맛있는 TIP

따뜻한 밥에 버터 한 조각 녹여 같이 비벼도 맛있어요.

준비하기

  1. 1명란젓, 아보카도 등 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2명란젓은 껍질을 제거하고 알만 발라낸다.
  3. 31)과 마요네즈를 섞는다
  4. 4아보카도는 반으로 갈라 껍질을 까고 슬라이스한다.

만드는 방법

  1. 1그릇에 밥을 담고 아보카도를 동그랗게 돌려 담은 후, 명란소스와 새싹채소를 올린다.
  2. 2기호에 맞게 쯔유를 뿌려 먹는다.

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