별미 반찬, 곶감 무침

달달한 곶감을 고추장에 무쳐 쫀득한 별미반찬을 만들어보세요.

준비 5분 / 조리 5분 4인분 20Kcal 초급
평점 10 댓글10
주재료
곶감 6개
부재료
잣 약간
양념/소스
참기름 0.5큰술 , 고추장 1큰술 , 통깨 약간 , 꿀 0.5큰술

이 요리를 위한 맛있는 TIP

만들고 나서 조금 숙성시켜 두었다가 내면 더욱 맛이 좋아요.

준비하기

  1. 1곶감 6개와 분량의 재료를 준비한다.
  2. 2곶감은 꼭지를 떼고 반으로 갈라 펼친 후, 씨를 뺀다. 먹기 좋게 자른다.

만드는 방법

  1. 1볼에 곶감을 담고 고추장, 꿀, 참기름, 통깨를 넣고 버무린다. 잣을 뿌린다.

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